Cal Rafilat

LA NOSTRA HISTÒRIA

Coneguts com els de “Cal Rafilat”, els nostres orígens provenen, de la masia del mateix nom ubicada a Sagàs, prop de Gironella, i d’una família profundament arrelada a l’història del Berguedà.

Especialistes en l’elaboració d’embotits d’alta qualitat des de l’any 1929, l’experiència i el “bon fer” ens han fet guanyar la confiança i la fidelitat de moltísims clients, tant de la comarca com de la resta de Catalunya. A la nostra botiga de Gironella, Cansaladeria Mercè ofereix una àmplia gamma d’elaboracions artesanals i també productes frescos de matança pròpia. També assistim a la majoria de fires i festes tradicionals dins i fora de la nostra comarca.

Avui, la tercera generació d’aquesta família ha agafat el timó del negoci, i això ha permès incrementar l’oferta tradicional (la somaia, el testet sec, la llonganissa, el bull blanc i negre amb llengua o sense) amb noves i creatives elaboracions com, per exemple, el bull blanc i el “tastet” amb rovellons i escalivada i totes les preparacions derivades del porc ecològic. El relleu generacional garanteix la continuîtat de la Cansaladeria Mercè fonamentada en la tradició i l’esperit de servei.

xarcuteria cansaladeria carnisseria

Embotits del BERGUEDÀ !

Elaboració pròpia d’embotits del Berguedà, amb productes naturals. Cal Rafilat t’ofereix embotits casolans de gran qualitat. Bulls, xoriços, botifarres negres i blanques, llom sec, carn magra, ventresca (panxeta seca), llonganisses de pagès, pa de fetge (paté de campanya), pernil dolç, sobrassada, tastet sec (somaia, fuet),... productes de xarcuteria, cansaladeria, embotits curats.

Comandes per BARBACOES !

Voleu carn per fer a la barbacoa? Nosaltres us la servim! Feu la vostra comanda aqui a la nostra Botiga Virtual i nosaltres us portem els productes a casa o allà on ens digueu (DESPESES D'ENVIAMENT GRATUÏTES per compres superiors a 50,00 €, pagament a l'entrega, contra reemborsament). Sino també podeu venir a recollir la comanda a la nostra botiga de Gironella (en el procés de compra podeu triar com voleu que es fagi l'entrega de la comanda: entrega a domicili o recollida a la nostra botiga de Gironella). Si voleu fer una comanda de productes que no hi ha aqui a la Botiga Virtual poseu-vos en contacte amb nosaltres per mail o per telèfon i prepararem el que vosaltres desitgeu per fer la vostra barbacoa. Tenim tot tipus de carns de proximitat (Km0), com vedella del Berguedà, xai lletó de pastura, pollastres de pagès, porcs de pagès,...

Contacte

Si té qualsevol dubte respecte a productes o serveis de la nostra botiga online pot posar-se en contacte amb nosaltres enviant un e-mail a info@calrafilat.cat o trucant al telèfon 938 250 161. La seva consulta serà resolta amb la màxima celeritat. També pot contactar amb nosaltres per WhatsApp:

+34 666 78 81 66